기관지에 좋은 잔대 사삼 효능, 먹는방법, 재배법, 파종

잔대

잔대는 쌍떡잎식물 초롱꽃과 속하는 여러해살이풀입니다. 한의학에서는 잔대를 사삼이라고 불리며, 그 외에도 딱주, 백사삼, 남사삼이라고도 불리고 있습니다. 보통 한국, 일본, 중국, 타이완에서 분포하고 있으며, 생긴 것은 도라지와 비슷하게 생겼습니다.

 

기관지에 좋은 것들

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효능

기관지

대표적으로 잔대는 기관지에 좋습니다. 기침 또는 열이 있을 때 잔대 뿌리는 달여 드시면 증상이 많이 좋아지실 겁니다. 또한 천식이나 마른기침, 가래가 많은 분들이 드시면 증상 완화에 효과를 보실 수 있으실겁니다.

 

당뇨

잔대에 들어있는 이눌린 성분은 천연 인슐린이라고 불립니다. 혈당을 낮춰주며 췌장에서 인슐린이 잘 분비될 수 있도록 도와줍니다.

 

면역력

잔대에 들어있는 베타카로틴 성분은 신진대사 촉진 및 혈액순환에 도움을 줍니다. 잔대 뿌리에는 비타민E가 들어있어 세포를 손상시키는 활성산소를 억제해 면역력을 높여줍니다. 또한 암세포 증식을 억제해 줍니다.

 

피로해소

잔대는 자양강장을 위한 약재로 많이 사용되고 있습니다. 몸속의 신진대사와 혈액순환을 원활하게 해 주어 피로 해소에 도움을 주고, 활력 증진에도 도움을 줍니다. 또한 노폐물을 배출시켜 중금속, 독, 농약 같은 화학약품 해독에 좋습니다.

 

여성건강

생리불순, 자궁출혈, 산후통, 산후 붓기 등을 제거해 주고, 출산 후 산후풍에도 좋다고 합니다. 예로부터 딸이 임신하면 엄마가 잔대를 준비해 놓는다고 알려져 있습니다.

 

부작용

잔대의 성질은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 찬 분들은 주의하시는 것이 좋습니다. 또한 설사를 자주 하는 사람이거나 위가 약한 사람들은 과다 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 잔대 뿌리는 하루에 30g 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

잔대 섭취방법

1. 소금물에 식초를 조금 넣어 담가두었다가 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물로 헹궈준 다음 드시면 됩니다.

2. 우유 및 꿀이랑 갈아서 먹는 방법이 있습니다.

3. 물 1리터에 말린 잔대 30g 넣어 끓인 다음 드시면 됩니다.

4. 시중에 파는 스틱형으로 된것을 사셔서 드시면 편합니다.

사삼 스틱

사삼잔대스틱 2.5g x 30포 1상자

 

파종 및 재배 방법

잔대 씨앗과 부드러운 흙과 잘 섞어주세요.

씨앗을 고르게 잘 뿌려주세요.

파종 후 삼색부직포 및 차광막으로 덮어주세요.

봄, 가을에 종근용으로 판매가 가능합니다.

2년생부터는 꽃이 피고 씨앗을 채취할 수 있습니다.

 

 

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